花に囲まれ味わう伝統のプディング ─ サマー・プディング ─ ナイマンズ・ガーデン

モティスフォント・アビーがローズ・ガーデンの西の代表なら、東の代表はナイマンズ・ガーデン。

春から初夏にかけて白とピンクに彩られるガーデンは、英国人にとっても憧れの光景。
今やイングリッシュ・ガーデンのニュー・スターとして、不動の人気を誇っています。
そして花々を堪能した後のティー・ブレイクには、伝統的なサマー・プディングを。
ローズの季節に優雅に味わうことが出来る、地元で採れたベリー類をたっぷりと使った甘酸っぱいデザートです。

©Takumasa Ono

見た目もかわいいプディング。
ベリー類の甘酸っぱい味がお口いっぱいに広がります。

Nymans Garden
Handcross, nr Haywards Heath,
West Sussex RH17 6EB
Tel : 01444 405250
開園日時 : 11月8日迄の月・火曜日を除く
毎日10:00~17:00

英国ニュースダイジェストより
内容は「英国ニュースダイジェスト連載当時のもので、現在とは異なる場合もあります」

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